Çin Usulü Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır, Çin Usulü Tavuk Kanadı Tarifi

Çin Usulü Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır, Çin Usulü Tavuk Kanadı Tarifi

Çin Usulü Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?

 

Tavuk kanadını fırında, tavada, ızgarada farklı farklı soslarla sıkça hazırlarım. Evde; salça, baharat ve sarımsakla lezzetlendirerek fırında pişirdiğim salçalı mantarlı tavuk kanat en favori olanıydı. Ta ki Çin usulü tavuk kanadı tarifini keşfedene dek! Çıtır çıtır, kolayca ve çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tavuk yemeği, aslında kebap gibi bir şey oluyor. Sanıyorum en pratik tavuk yemeklerinden biri; sadece sosu önceden hazırlamak gerekiyor. Yoksa sosa bula ve fırına at! Sen masayı hazırlayana kadar o da hazır. Çin usulü tavuk kanadını, kabuklarıyla birlikte fırında pişmiş taze patatesle, baharatlı pilavla ya da haşlanmış mevsim sebzeleriyle servis yapabilirsiniz. Üstelik çok da lezzetli, denemenizi tavsiye ederim!

 

Malzemeler:

  • 12 Adet tavuk kanadı
  • 1/2 Kahve fincanı bal
  • Soya sosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber

 

Hazırlanışı:

  • Tavuk kanatlarını yıkayın.
  • Yıkadığınız tavuk kanatlarını bir kaşık unla ovalayıp oluşan siyah noktaların kaybolmasını sağlayın.
  • Soya sosu ve balı bir çorba kaşığı suyla birlikte bal iyice eriyinceye kadar çırpın.
  • Bu karışıma tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyerek bir sos hazırlayın.
  • Sosu buzdolabında 2 saat bekletin(Sosu önceden yapıp dinlendirirseniz sizin için daha kolay olur.).
  • Tavuk kanatlarının iki tarafını da bu sosa batırın.
  • Isıya dayanıklı bir cam tepsiyi sıvıyağ ile yağlayın ve soslu kanatları tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Afiyet olsun.

BU KONUYA BİR YORUM YAPIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış.