Kakaolu Kurabiye Tarifi, Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kakaolu Kurabiye Tarifi, Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kakaolu Kurabiye Tarifi

 

Kakaolu kurabiye evlerimizin vazgeçilmez lezzetlerinden olup sabah uyandığımızda kahvaltı yapmadan ya da kahvaltının hazır olmasını beklerken hemen ağızımızı tatlandırabileceğimiz ya da akşam çayı koymak için mutfağa gittiğinizde “Yanında kurabiye olsa ne güzel olurdu.” diye düşündüğünüz anda yapmaya başlayacağınız ve çayınız demlenene kadar hazır olacak bir kurabiye… Üstelik her mutfakta olan malzemeler ile lezzetli, pratik ve hızlıca hazırlanacak bir kurabiye. Çocuklarınız soğuk sütle birbirine çok yakışan bu kurabiyeye bayılacaktır.

 

Malzemeler:

  • 2 Su bardağı un
  • 4 Çorba kaşığı nişasta
  • 1,5 Çorba kaşığı kakao
  • 120 gr Toz şeker (1 çay bardağı)
  • 2 Tatlı kaşığı kuru maya
  • Tuz
  • 80 gr Margarin (5,5 çorba kaşığı)
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Paket vanilya
  • 5 Çorba kaşığı süt

 

Hazırlanışı:

  • Un, nişasta, kakao, şeker, bir fiske tuz ve mayayı karıştırın.
  • Ortasını havuz gibi açıp içine yumurtayı, küp küp kesilmiş ve yumuşatılmış margarini, vanilyayı ve soğuk sütü koyun.
  • Mıncıklayarak yumuşak bir hamur haline getirin.
  • Streç filmle sararak buzdolabında yarım saat dinlendirin.
  • Buzdolabından çıkardığınız hamuru yarım santim kalınlığında açın.
  • Bisküvi kalıplarıyla dilediğiniz şekillerde kesin.
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  • Üzerine kurabiyeleri dizin ve 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis yapın.
  • Afiyet olsun.

BU KONUYA BİR YORUM YAPIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış.