Baharat Sözlüğü

Baharat Sözlüğü kategorisi içerisinde 1 adet içerik bulunmaktadır.
Baharat Sözlüğü   Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen tazeyken, bazen de kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilen malzemelerin genel adıdır. Baharatları genelde yemeklere hoş koku ve tat vermesi için kullanırız. Baharatlar bazen yemek içindeki karşı etkenleri dengelerken,...