Çörek Tarifleri

Çörek Tarifleri kategorisi içerisinde 3 adet içerik bulunmaktadır.
Paskalya Çöreği Tarifi Paskalya, tüm Hristiyan aleminin en önemli bayramlarından olup İsa’nın dirilişini temsil eder.  Paskalya dönemi yaklaşık olarak Mart ayının sonundan Nisan ayının sonuna kadar olan dönemi kapsar. Pazar günü de “Paskalya Günü” kutlanır. Bu özel gün için Hristiyanlar;...
Ay Çöreği Tarifi Bizim severek yediğimiz “ay çöreği” nin sözcük olarak karşılığı “kruvasan” olsa da yapılış şekli ve içeriği kruvasandan tamamen farklıdır. Ay çöreğinde; kakaolu kekin içine çeşitli kuruyemişler ve meyve parçaları eklenerek bir karışım hazırlanır.  Karışım su ya da...
 Zeytinli Çörek Tarifi   Anadolu toprakları çörek tarifleri açısından inanılmaz bir çeşitliliğe sahip. Her yörenin kendine özgü malzemeleriyle şekillenen çörekler Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Tahin, haşhaş, zeytin, peynir gibi iç malzemeleriyle yapılan çöreklerde kullanılan hamur, un, süt, şeker...