Kuru Fasulye Keki Tarifi, Kuru Fasulye Keki Nasıl Yapılır?

Kuru Fasulye Keki Tarifi, Kuru Fasulye Keki Nasıl Yapılır?

Kuru Fasulye Keki Tarifi

 

Etli kuru fasulye, pastırmalı kuru fasulye ya da piyaz…  Kuru fasulyeyi millet olarak çok severiz. Ama yemek olarak! Kuru fasulye kekini her kim bulduysa çok yaşasın! Eğer ilk kez duyuyorsanız çok şaşıracaksınız ve eğer cesaret edip yaparsanız da kestaneye benzer tadına bayılacaksınız. Kesinlikle fasulye tadı olmayan, son derece lezzetli bu keki çok seveceksiniz. Bu keki yapın, eğer siz söylemezseniz hiç kimse bu kekte kuru fasulye kullandığınızı bilmeyecektir. Dilerseniz servis yaparken üzerine çikolata sosu döküp kestane şekeri parçaları koyabilirsiniz.

 

Malzemeler: 

  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1/2 su bardağı tereyağı ya da margarin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

 

Hazırlanışı:

  • Yumurtaları toz şekerle beyazlaşıncaya kadar çırpın.
  • Eritilmiş margarini, unu, vanilyayı ve tarçını ekleyip karıştırın.
  • Kuru fasulyeleri önceden haşlayıp soğutun.
  • Kullanmadan önce kuru fasulyeyi ezip irice dövülmüş ceviz içiyle karıştırın ve karışıma ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın.
  • Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
  • Keki kalıpta 10 dakika kadar beklettikten sonra çıkartıp servis yapın.
  • Afiyet olsun.

BU KONUYA BİR YORUM YAPIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış.