Milföy Hamuruyla Çilekli Mini Tart Nasıl Yapılır, Milföy Hamuruyla Çilekli Mini Tart Tarifi

Milföy Hamuruyla Çilekli Mini Tart Nasıl Yapılır, Milföy Hamuruyla Çilekli Mini Tart Tarifi

Milföy Hamuruyla Çilekli Mini Tart Nasıl Yapılır?

 

Birçok tart tarifi ve birbirinden çok farklı tart hamurları vardır. Bu tarifte biraz kolaya kaçıp milföy hamuru kullanacağız. Mini meyveli tartları milföy hamuru yerine klasik tart hamuruyla da yapabilirsiniz. Özellikle yazın birbirinden güzel ve lezzetli mevsim meyveleriyle kolayca mini tartlar hazırlayabilirsiniz. Bana, özellikle yaz aylarında taze meyvelerle hazırlanan çilekli, böğürtlenli, şeftalili, vişneli tartlar çok cazip geliyor.

Zaten bugünkü tarifimizde kullanacağımız çilek hem tadıyla hem kokusuyla hem de görüntüsüyle muhteşem bir meyve. Hani pasta olmasa bile biraz pudra şekeri ya da krem şantiyle bile hemen harika bir tatlı oluyor. Çilekli tartlarımızın minik olması da serviste işimizi çok kolaylaştırıyor.

 

 

Malzemeler: 

  • 6 adet milföy hamuru
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı kırılmış fındık
  • 250 gr çilek

 

Hazırlanışı:

  • Milföy hamurlarının kenarlarını muffin ya da yuvarlak kalıpla kesin.
  • Yağlayıp unladığınız muffin ya da tart kalıplarına yerleştirin.
  • Hamurun kabarmasını engellemek için çatalla delip üzerlerine yağlı kağıt serin.
  • Yağlı kağıtların üzerine nohut koyun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kuruyana kadar 20-25 dakika pişirin.
  • Ayrı bir tencerede süt, şeker, yumurta ve unu muhallebi kıvamında pişirin.
  • Margarin ilave edip karıştırın.
  • Biraz soğuduktan sonra krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın.
  • Kalıptan çıkardığınız milföy kaselerinin içini krema ile doldurun.
  • Üzerini ayıklayıp yıkadığınız çilek ve kıyılmış fındık ile süsleyin.
  • Afiyet olsun.

BU KONUYA BİR YORUM YAPIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış.