Pişmeyen Çikolatalı Pasta Tarifi, Pişmeyen Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

Pişmeyen Çikolatalı Pasta Tarifi, Pişmeyen Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

Pişmeyen Çikolatalı Pasta Tarifi

Pasta, içine konulan çeşitli maddelerle özel bir tat verilmiş, fırında veya başka bir yolla pişirilerek hazırlanmış hamur işi tatlıdır. Türkçede “pasta” sözcüğü ile genellikle “yaş pasta” kastedilir.

Sizde benim gibi doğum günü için hazırlık yapıyorsanız ya da son anda doğum günü pastası yapmanız gerektiyse, malzemeleriniz kısıtlıysa, en önemlisi fırınınız yoksa ya da bozuksa bu tarifimiz tam size göre. Pişmeyen çikolatalı pastayı çok zevk olarak yapacaksınız. Bu pasta pişmemesi bir yana kolay bulunabilir malzemeleriyle sizi krizden çıkaracak, hatta damakta bıraktığı lezzetle bolca alkış almanızı sağlayacak ve artı puan getirecektir. Aşamaları olduğu için ilk yaptığınızda öngörülenden uzun bir sürede hazırlayabilirsiniz. Ama bir iki kez yaptıktan sonra hem hazırlama süreniz kısalacak hem de müthiş yaratıcılığınızla kendinizden eklemeler yapabileceksiniz.

 

Malzemeler:
Tabanı için;

  • 2 Yemek kaşığı tereyağı
  • 2 Paket yulaflı bisküvi
  • 1 Su bardağı yer fıstığı
  • 4 Yemek kaşığı pekmez

Muhallebisi için;

  • 5 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı irmik
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri için;

  • 240 gr Bitter çikolata
  • 250 gr Çilek
  • Toz Antep fıstığı

 

Hazırlanışı:
Tabanı için;

  • Tereyağını ocakta eritin.
  • Yulaflı bisküvileri rondodan geçirerek ufalayın.
  • Sonrasında da yine aynı şekilde yer fıstığını da rondodan geçirerek ufalayın.
  • Ufaladığınız yer fıstığı ve bisküvileri kelepçeli kalıbınıza dökerek karıştırın.
  • Üzerine tereyağı ve pekmezi de ekleyip hepsini birlikte karıştırın.
  • Tabanı düz bir kapla üzerine bastırarak düzeltin.
  • Buzdolabında soğuması için bekleyin.

Muhallebisi için;

  • Sütü bir tencereye koyun.
  • Üzerine irmiği ve toz şekeri ekleyip karıştırın.
  • Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Altını kapattıktan sonra Hindistan cevizini ekleyerek karıştırın.
  • Soğuyan tabanı buzdolabından çıkarıp muhallebiyi üzerine döküp yayın.
  • Tekrar soğuması için buzdolabına koyun.

Üzeri için;

  • Çikolataları benmari usulü eritin.
  • Eriyen çikolatanın üzerine birkaç tane çileğin yarısını batırıp donması için buzdolabına koyun.
  • Kalan çikolatayı da pastanın üzerine dökerek donması için buzdolabına koyun.
  • Pasta donduktan sonra buzdolabından çıkarıp orta kısmına toz Antep fıstığını serpip üzerine çikolatalı çilekleri koyarak servis edin.
  • Afiyet olsun.

BU KONUYA BİR YORUM YAPIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış.