Pratik Mozaik Pasta Tarifi, Pratik Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Pratik Mozaik Pasta Tarifi, Pratik Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Pratik Mozaik Pasta Tarifi

 

Pastanelerde ve kafelerde sıklıkla karşımıza çıkan mozaik pastanın hem malzemesi az hem de yapımı çok kolay. Yapması neredeyse 10-15 dakika sürüyor. Ama herkes tarafından çok beğeniliyor. Üstelik pratik mozaik pastayı vaktiniz varken hazırlayıp ihtiyaç duyduğunuz anda dondurucudan çıkarıp misafirlerinizden tam not alabilirsiniz. Yazın vanilyalı dondurma ile çok güzel oluyor. Ben bu kez günüm için kelepçeli kalıpta pasta görünümünde yaptım. İçine parça çikolata, Antep fıstığı, fındık ve portakal kabuğu rendesi koydum. Siz bunlarda istediğiniz değişikliği yapabilirsiniz.

 

Malzemeler:

  • 2 Adet yumurta
  • 200 gr Tereyağı ya da margarin
  • 1,5 Paket pötibör bisküvi
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • 5 Yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 Avuç Antep fıstığı
  • 1 Adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 Avuç kırılmış fındık

 

Yapılışı:

  • Bir tencerede tereyağını eritin.
  • Tereyağı ile geri kalan tüm malzemeleri aynı kasenin içine koyup mikserle karıştırın.
  • Bisküvileri iri parçalar halinde bölün.
  • Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve fazla parçalamadan karıştırın.
  • Streç filmi kelepçeli kalıbınıza serin.
  • Üzerine pudra şekeri serpin.
  • Mozaik pasta harcını streç filmin üzerine koyup düzeltin.
  • Uçlardan sarkan streç filmi pastanın üzerine bohça gibi sarın.
  • 1-2 saat derin dondurucuda soğutun.
  • Sürenin sonunda mozaik pastayı kalıptan çıkarın.
  • Servis tabağına alın.
  • Üzerine çikolata sosu dökün.
  • Kırılmış fındıkla süsleyin ve dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun.

BU KONUYA BİR YORUM YAPIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış.