"Asma Yaprağında Enginar Sarması Nasıl Yapılır" ile Etiketlenen Konular

Asma Yaprağında Enginar Sarması Nasıl Yapılır?   Enginar, papatyagiller familyasından mavi-mor renkli çiçekler açan, 50–150 cm boyunda çok yıllık otsu bir bitkidir. Güney Avrupa ve Akdeniz çevresinde yetişir. Enginar aslında bir çiçeğin tomurcuğudur. Enginarın sebze olarak tüketilen kısmı etli çiçek...