"Bearnez Sos Tarifi" ile Etiketlenen Konular

Bearnez Sos Nasıl Yapılır?   Fransız mutfağının bütün dünyada kabul görmesinin nedeni soslarıdır. Bearnez (Bearnaise) sos da Fransız mutfağında bulunan beş temel sostan birisi olan Hollandeise (Hollandez) sostan türemiş olan bir sostur. Et yemeklerinde kullanılan en güzel soslardan biridir. Sos,...