Bolonez Soslu Spagetti (Spagetti Bolognese) Tarifi Ülkemizde neredeyse her kafenin ve restoranın menüsünde “Spagetti Bolonez”e rastlarız. Orijinal tarifinde bir çok malzeme ve aroma barındıran bu yemek ne yazık ki bazen “domates soslu kıymalı makarna” olarak algılanıyor. İtalya’da kırmızı et...