"Çilek Şerbeti" ile Etiketlenen Konular

Ramazan(Osmanlı) Şerbetleri Tarifleri   Şerbet sözcüğü, Arapça “içmek” anlamına gelen “şariba” kelimesinden geliyor. Türkçeden batı dillerine “sherbet” olarak geçen sözcük, sorbet (buzlu dondurma) kelimesinin de kökeninde yer alır. Osmanlı İmparatorluğu’nda özellikle ramazan aylarında meyveler, değişik bitkiler ve çeşitli baharatlar kullanılarak...