Gönen Sosu Tarifi Soslar, çeşitli şekillerde lezzetlendirilmiş ve kıvam kazandırılmış, yemek, salata ve tatlılarla servis edilen sıvılardır. Soslar, servis edildikleri yemeklerle uyumlu olmalı, onlara lezzet, yumuşaklık katmalıdır. Ana ürünün tadını, kokusunu ve görünüşünü asla baskılamamalıdır. Sos yeterli miktarda kullanılmalı,...