"Hollandez Sos" ile Etiketlenen Konular

Hollandez Sos ( Hollandaise Sauce) Nasıl Yapılır?   Fransız mutfağına damga vurmuş beş temel sostan biridir. Sarı sos olarak da bilinir. Hollandez sos, yağ, yumurta ve limon karışımından oluşur. Hollandalıların bir sosundan esinlenerek üretildiği için bu isimle anılmaktadır. Hollandez sos,...