"Höşmerim Helvası Nasıl Yapılır" ile Etiketlenen Konular

Höşmerim Helvası Tarifi   Höşmerim ya da hoşmerim, Balıkesir yöresine has bir tatlıdır. Halk arasında peynir tatlısı olarak da bilinir. Evliya Çelebi, “Seyahatname” sinde bu tatlının, Balıkesir’e yerleşen ilk Türkmen göçebelerinde de görüldüğünü, Havran’ a da oradan geçtiğini anlatmıştır. Burada...