"Ispanak Borani" ile Etiketlenen Konular

Ispanak Borani Nasıl Yapılır?   Borani, bulgur veya pirinçle pişirilen sebze üzerine yoğurt dökülerek hazırlanan yemektir. Ispanak, pazı, evelek, ebegümeci, sirke otu, kuzukulağı gibi yapraklı sebzeler sıcak suda haşlandıktan sonra suyu sıkılır. Ardından yağda kavrulur. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek yenilir....