Kolay Biber Turşusu Tarifi Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketmek bugün hala çok önemlidir. Eskiden insanlar sebze ve meyveleri yetişmediği dönemde de tüketebilmek için çeşitli saklama ve koruma yöntemleri bulmuş ve geliştirmişler. Bu koruma yöntemleri; fermente etme, konserve yapma ve dondurma olmuş....