"Pratik Ciğer Sarma Tarifi" ile Etiketlenen Konular

Ciğer Sarma Tarifi   Ciğer sarma Osmanlı mutfağında yapılan yemeklerdendir. Ciğer sarma ya da gömlek dolması Edirne ve Bursa’nın yöresel tatlarındandır. Aslında ciğer sarma bir Rumeli yemeğidir. Bizim evde sakatat pek sevilmez… Ama özel günlerde ve misafirlerimiz varsa bu zahmetli...