"Pratik Sirkeli ve Sarımsaklı Terbiye Tarifi" ile Etiketlenen Konular

Sirkeli ve Sarımsaklı Terbiye Tarifi   Özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden işkembe ve paça çorbalarının terbiyesinde kullanılır. Sirke ve ezilmiş sarımsakla yapılır. Sirke ile ezilmiş sarımsağın çırpılması ile elde edilir. Terbiye çorbaya karıştırılırken; çorbanın ateşi kısılır ve terbiye yavaşça, çorbaya...