"Siyah Mantar Sosu Tarifi" ile Etiketlenen Konular

Siyah Mantar Sosu Tarifi   Siyah mantar(Trüf mantarı), meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının köklerinde, 5 ile 20 cm toprak derinliğinde yetişen, kokulu bir mantardır. Akdeniz bölgesinde yaygın olmasıyla beraber dünyanın birçok bölgesinde bulunmaktadır. Ancak toprağın altında yetişen bu mantar çok...