"Tepsi Mantısı" ile Etiketlenen Konular

Tepsi Mantısı Tarifi   Mantı, çeşitli baharatlarla lezzetlendirilmiş kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması ile hazırlanmaktadır. Hazırlanan küçük hamur parçaları, suda haşlanarak servise hazır hale getirilir. Anadolu’nun her tarafında hamur işleri sofralarda önemli yer tutar. Anadolu mutfağında; mantı sayesinde hamur,...